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1、白菜是以富含氨基酸等营养成分的蔬菜，它也是北方地区人们的主要过冬食物，具有很强的耐保存性质，因此，冬天人们会存储大量的白菜来过冬，那吃白菜能减肥吗。1白菜的营养价值很高，它的最大特点是含有丰富的纤维素，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止便秘。每天选择两餐吃白菜，不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。

2、如果你要求的是"时间短、见效快"的效果，还可以多吃醋白菜，醋也是减肥食品，它和白菜结合，其减肥效果更好。2减肥期间，白菜汤和白菜羹都可做为排毒的主要食品，值得注意的是高脂、高盐、精细加工品、甜品以及淀粉都不可食用。这种减肥术的治疗时间为7天至30天不等。很快就能收到很好的效果。3吃白菜是可以减肥的，白菜属于低热量食物，而且还有很多膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，还可以加快机体废物的排出，让身体内的毒素排出，从而达到减肥的作用。

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一天只吃水煮白菜能瘦多少，并没有具体的临床研究数据表明，存在一定的个体差异，不能一概而论。而且长期一天只吃水煮白菜的饮食方式，不利于身体的健康。不建议以一天只吃水煮白菜的方式减肥。水煮白菜中富含膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，保护胃肠健康，预防和缓解便秘，加速体内有害物质的排出，减少脂肪的堆积，降低发胖的几率。

水煮白菜中还含有一定的维生素和矿物质，且热量和脂肪含量低，容易消化，偶尔适量食用对减肥有利。坚持一天只吃水煮白菜，虽然短时间内会消耗体内脂肪、蛋白质等，可以达到体重下降的目的。长期一天只吃水煮白菜的饮食方式，会导致营养物质摄入受限，容易出现营养不良，也会使体内新陈代谢降低，造成内分泌失调等异常现象，并不利于减肥。

长期吃白菜和米饭能瘦嘛

短期内能减肥，但你不可能一辈子都吃水煮白菜。长期只吃水煮白菜会营养不良，对健康不利。减肥是是为了变美，也要在健康的前提下变美。正确的做法应该是：合理搭配饮食。碳水，维生素，膳食纤维每一顿都不可少。选择新鲜的食材，多用蒸，煮，清炒等烹饪方式。所谓的戒糖是指食品里的添加糖（蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖都属于添加糖。

人造甜味剂有：阿斯巴甜、安赛蜜、糖精、纽甜、蔗糖素、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇。戒糖会让你的皮肤变好，身材更好。买东西一定要会看配料表。薯片，油炸的，减脂就别碰了。每周可以一顿欺骗餐。欺骗餐不代表可以胡吃海塞，是要有针对性的吃，多吃蛋白质含量高的东西。结合有氧和无氧运动一起。减肥把白菜当饭吃是不均衡的。

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